Rifugio di Pace

Da oltre 50 anni una culla di tranquillità nella Maremma, dove gustare piatti tipici e rilassarsi a due passi dal mare

Tranquillità e buona cucina...

LA NOSTRA LOCANDA

La Locanda di Ansedonia nasce da un'antica stazione di posta, una delle poche ancora esistenti lungo la Via Aurelia. E anche se ormai non ci si muove più a cavallo, la Locanda ha conservato la sua tradizionale ospitalità. Luca e Nicola offrono un luogo comodo dove riposarsi, dove gustare i piatti della tradizione non tralasciando qualche tocco Innovativo.

...a due passi dal mare

Le nostre
camere

CONFORTEVOLI E MODERNE

In un luogo ideale, a due passi dal mare e dalla Maremma di terra, La Locanda svolge ancora oggi, idealmente, il suo compito di soddisfare l’esigenza degli ospiti che cercano un luogo dove riposare le proprie stanche membra dopo un lungo viaggio.

il nostro chef

LUCA TERNI

Un cuoco
d'eccezione

PIATTI DELLA TRADIZIONE

L’estro e la creatività del nostro staff mescola tradizione e innovazione senza dimenticare la leggerezza. Poniamo particolare attenzione alla qualità e alla provenienza delle materie prime, tutte a km 0, per offrire sempre un prodotto di alto livello preservando le tradizioni culinarie maremmane.

I nostri
piatti

Genuinità e qualità dei prodotti, tradizione e ricercatezza. Sono queste le peculiarità della cucina del nostro ristorante.

Scopri il ristorante

Dicono di noi

dettaglio di borsa in cuoio boccette produmo di diversa grandezza

Crediamo che il segreto del successo sia la collaborazione

I NOSTRI PROGETTI

Grazie alla collaborazione con artigiani locali, abbiamo creato linee di accessori che richiamano l'atmosfera della locanda. Produciamo inoltre confetture, conserve, olio EVO e liquori. Offriamo così l'occasione ai nostri clienti di rivivere l'esperienza del soggiorno in locanda ovunque vogliano.