Se la carne è il credo di famiglia da generazioni, il nostro locale ne è il santuario, dove si officia il tradizionale rito della cottura sulla griglia.
Anni di tradizione, esperienza, passione per l’arte culinaria, scoperta di sapori accattivanti, ricerca di prodotti di qualità, materie prime d’eccellenza, attenzione al territorio. L’estro e la creatività del nostro staff mescola tradizione e innovazione senza dimenticare la leggerezza.
Libro di Ricette
in arrivo a settembre 2022!
La carne fa parte della storia di Luca e Nicola Terni da sempre e la cottura alla griglia è forse quella più tradizionale della Maremma. Basterebbe solo questo a spiegare perché il ristorante Grigl'IO' offre una così grande offerta di carni alla griglia e, anzi, tragga il proprio nome da questo tipico modo di servirle.
L'unica distinzione che abbiamo fatto nella selezione della carta dei vini è stata quella di proporre prodotti maremmani o toscani, proprio per offrire ai clienti le eccellenze del nostro territorio.
Affittiamo le sale per i vostri off-site meeting, riunioni private o raduni di gruppo. L'accoglienza della Locanda di Ansedonia al tuo servizio.
Possiamo ospitare: matrimoni o pranzi e cene conviviali, con un menu realizzato dalla nostra cucina per soddisfare il tema da te scelto; battesimi; eventi su misura; musica dal vivo.
Servizio di catering per qualsiasi evento. Possiamo scegliere per te struttura e menù, così da realizzare un evento in pieno stile Ristorante Grigl'IO'. Possiamo inoltre portare il nostro format in cucina a casa tua, con pranzi e cene maremmane.
